Produktion

​

Vi producerer selv vores sugar snaps en stor del af året. Både de danske og portugisiske er friske og sprøde, og har haft kort tid fra mark til bord. 

​

De har mange fordele for marken og de er gode for naturen på flere måder. Blandt andet bruges der ingen kunstgødning og planten sanerer i øvrigt jorden efter dyrkning, til stor gavn for den næste landmand på marken. 

​

Læs mere om ernæringen i sugar snaps eller oprindelsen af den lille bælgfrugt her.